Содержание
Что такое гастрит? Если говорить просто, то данная патология проявляется в качестве воспаления слизистой желудка. Что касается причин, то их может быть несколько: неправильное питание, голодание, стрессы и переживания, Хеликобактер Пилори. Когда обостряется гастрит, слизистая оболочка желудка заметно воспаляется, становится более чувствительной к раздражителям. Именно поэтому, в этот период следует придерживаться строгой диеты, знать, что можно, а что не нужно кушать. Что касается шоколада, то он полностью противопоказан при гастрите, это обусловлено многими факторами, о которых можно узнать немного ниже. Чтобы лечение было эффективным, из рациона исключается кофеин, пряности, кислые и острые продукты, сладости, газировка и алкоголь.
Клиническая картина гастрита
Многих волнует вопрос, можно ли шоколад при гастрите? Ответ очевиден – нет, поэтому стоит понять, почему нельзя лакомиться любимой сладостью. Для этого стоит разобраться, каким образом проявляется гастрит, на что стоит обратить внимание, когда нужна медицинская помощь.
Основные симптомы гастрита:
- изжога;
- тошнота и рвота;
- ощущение распирания, тяжести и переполненности в подложечной области;
- отрыжка;
- урчание, переливание в животе и метеоризм;
- вздутие живота;
- наличие неприятного привкуса в ротовой полости;
- периодические ноющие боли;
- запор и понос;
- запах изо рта.
Что касается хронической формы гастрита, то наблюдаются весомые изменения, они способны спровоцировать рак или язву желудка. В запущенном случае, если имеются серьезные нарушения пищеварения, появляется анемия, бледность, ломкость ногтей и волос, десна начинают кровоточить, а также потеря веса.
При проявлении острого гастрита, наблюдается тяжесть в области живота, а также режущие и весьма интенсивные болевые ощущения в эпигастральной области. Данная симптоматика исчезает после трапезы, потребления вода либо молока. Кроме этого может появиться тошнота и рвота, ощущение сильного жара в загрудинном пространстве. В некоторых случаях повышается температура тела, отсутствует аппетит.
Шоколад и гастрит
Можно ли есть шоколад при гастрите с повышенной кислотностью, а также пониженной? Несмотря на уровень кислотности, важно помнить, что любая форма шоколада при гастрите не входит в разрешенный перечень продуктов питания. Он находится под строгим запретом в силу ряда обстоятельств и веских причин. Это обусловлено тем, что он способен повышать уровень кислотности.
Если у человека в анамнезе гастрит, он обязан следить за собственным рационом. Обязательно нужно ограничить количество сахара и сладостей, ведь они раздражают и без того воспаленную слизистую оболочку. Эти можно пояснить тот факт, что сладости запрещены во время диеты. На первом месте находятся те продукты питания, которые нейтрализуют кислотность желудочного секрета.
В шоколадных изделиях имеется большое количество кофеина, сахара и жиров, поэтому их нельзя кушать. Однако в качестве альтернативы стоит обратить особое внимание на фруктовое желе, мусс, кисель, молоко и обезжиренный йогурт. Молочный и горький шоколад находятся под запретом, это одно из явных противопоказаний. Согласно проведенным научным исследованиям стало известно, что шоколад способен стать причиной зависимости, от которой невозможно избавиться в кратчайшие сроки.
Важно уяснить раз и навсегда, кушать шоколад в случае гастрита – строго запрещается! Помимо всего вышеперечисленного, в его составе имеются жиры растительного происхождения, добавки и ароматизаторы. Когда они проникают в полость желудка, то слизистая сильно раздражается, а она и так страдает от воспалительного процесса. Важно помнить, если вы съели шоколад, то организм должен его переварить, поэтому продуцируется соляная кислота, увеличивается уровень кислотности. Все этого провоцирует такие признаки, как изжогу, дискомфорт и боль.
Шоколад – это первый продукт в списке табу во время лечения гастрита, так как в нем есть алкалоиды и кофеин, что усилит воспаление. Чтобы жизнь сладкоежек стала немного лучше, в качестве альтернативы можно съесть ванильный пудинг, печенье.
Имеется и приятная новость, при гастрите можно лакомиться небольшим количеством белого шоколада. Причина этого – отсутствие в нем кофеина, но в нем много сахара, жиров, поэтому не нужно злоупотреблять. На моменты обострения показано лечебное голодание.
Помимо всего перечисленного, шоколад содержит теобромин, который очень похож на кофеин. Именно поэтому, если кушать его вечером, то человек самостоятельно провоцирует повышенную возбудимость, бессонницу. Запрещен шоколад и для малышей, ведь он способен стать причиной развития аллергии, что и провоцирует быструю зависимость.
Подвоя итоги, нужно акцентировать внимание на том, что молочный и горький шоколад при гастрите необходимо полностью исключить из рациона на период терапии. Что касается белого шоколада, то он разрешен, но только в пределах разумного. Берегите себя и не занимайтесь самолечением!
Загрузка...
